川湘饮食文化
川湘饮食文化探源，辣椒未定名之前的饮食演变

川湘饮食文化探源，辣椒未定名之前的饮食演变

辣椒的未至，川湘饮食文化的前世今生辣椒,这一在历史长河中逐渐被人们所熟知的调料，虽在明朝才正式定名为“辣椒”，但在川湘地区，其饮食文化早已根深蒂固，辣椒传入中国并定名之前，川湘地区的人们又是如何品味生活的呢？本文...

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山再高，往上攀，总能登顶
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