一则关于“一只虾售价28元”的新闻引发了社会的广泛关注与热议，针对此事，市监局迅速回应，为广大消费者揭示了优惠前的价格，并对事件进行了详细的解读。

事件背景： 在某餐厅推出的一款虾菜品，标价显示每只虾售价28元，这一价格引发了广大市民的质疑，许多消费者认为该价格过高，质疑餐厅是否存在过度溢价的行为，此事在网络上迅速传播，引起了广泛的关注和讨论。

市监局的回应： 市监局高度重视此事，迅速展开调查，经过调查，市监局回应称，该餐厅的虾菜品在优惠前的价格确实高于市场价格，但在特定时期，该餐厅曾推出了一系列优惠活动，如满减、折扣等，在这些活动期间，消费者实际支付的价格要低于标价，单纯以每只虾28元来评价该餐厅的定价并不公平。

优惠前价格揭秘： 市监局进一步透露，该餐厅的虾菜品采购成本高，且餐厅的运营成本也很高，在优惠活动期间，餐厅通过承担部分成本的方式为消费者提供优惠，消费者在享受优惠时，实际上是在享受餐厅承担的成本让利。

市场分析与解读： 针对此次事件，市场分析人士指出，餐饮行业的价格波动受到多种因素的影响，如原材料成本、运营成本、市场竞争等，在市场竞争激烈的背景下，餐厅为了吸引消费者会推出各种优惠活动，消费者在评价餐厅定价时，应综合考虑各种因素，而不仅仅关注标价。

消费者声音： 对于市监局的回应，部分消费者表示理解，认为在优惠活动期间支付的价格并不高，也有部分消费者认为虽然优惠活动可以降低实际支付价格，但标价过高仍然让人难以接受，这部分消费者呼吁餐厅在定价时更加合理和透明，避免引发消费者的误解和质疑。

市监局的建议与呼吁： 市监局建议餐饮企业在定价时要充分考虑市场需求、原材料成本、运营成本等因素，确保定价合理且透明，市监局也呼吁消费者要理性消费，了解市场行情，避免盲目跟风质疑，在遇到类似情况时，消费者可以通过查询市场价格、了解餐厅的运营成本等方式来进行判断和评价。

市监局对此次“一只虾28元”的事件作出了详细的回应和解读，揭示了优惠前价格的真相，在市场竞争激烈的背景下，餐厅确实会推出各种优惠活动以吸引消费者，消费者在评价餐厅定价时，应综合考虑各种因素，避免单纯以标价来评价，市监局也呼吁餐饮企业合理、透明地定价，并呼吁消费者理性消费，了解市场行情，做出明智的消费选择。